måndag 31 mars 2014

Hockey tårta till Oliver

Med en hockey -tårta firade Oliver sin födelsedag i lördags. På spelskjortan ville han förstås ha både sitt namn och spelnummer, ja och lagets logo.


Grattis Oliver på födelsedagen!

Tårtan är gjord på en kakaobotten och fylld med banan, jordgubbar och vispgrädde. Under täcket av MMF, finns ett lager med smörkräm. Spelskjortan och logotär gjorda i sockermassa.



Jag kan bara hoppas att tårtan smakade och att festen blev riktigt lyckad!

Ha en bra fortsättning på veckan!

Kramis// Nilla

lördag 29 mars 2014

En liten Attes första fest

Förra helgen blev lilla Atte döpt och jag fick äran att göra doptårtorna till festen. Mamman ville ha en baby i en blomma som hon hade sett i ett av mina tidigare inlägg, men med den andra tårtans dekorationer fick jag fria händer. Namnet fick inte avslöjas innan :)

Grattis till de fina namnen!

Atte Eemeli
Tårtorna är gjorda med ljusa vaniljbottnar och äkta chokladbottnar. Som fyllning ville föräldrarna ha hallonmousse med krossad choklad, duktiga jag glömde bort chokladen i fyllningen så jag gjorde en chokladsmörkräm som jag spacklade tårtorna med istället. Den lösningen blev tack och lov uppskattad. Tårtorna täcktes med MMF. Dekorationerna är gjorda i sockermassa.
 



Hoppas att ni hade en hårlig fest och att tårtorna smakade.

Kramis// Nilla


Nico och Star Wars

Förra helgen firade Nico sin 7 års dag med en Star Wars tårta.

Grattis i efterskott Nico!

Tårtan är gjord på en kakaobotten och fylld enligt önskemål med hemmagjord jordgubbssylt. Under täcket av MMF finns ett lager med smörkräm. 


Till samma kalas gjorde jag också två smörgåstårtor, en med fisk och en med skinka.

Hoppas tårtorna smakade och ni hade ett riktigt trevligt kalas!

Ha det så bra allihopa!

Kramis// Nilla

Traktortårta till en nästan pensionär

Förra helgen firade min en kompis och hennes familj hennes bror som snart blir pensionär. Min kompis ville ha en tårta med en traktor åt honom. Jag tänkte att eftersom vintern övergått i vår så ville jag göra en traktor utan hytt (om det nu heter så).

Grattis till nästan pensionären!


 Tårtan är gjord på en äkta chokladbotten och fylld med vitchokladmousse med boysenbär och mintchokladmousse med hallon. Tårtan täckte jag med marsipan. Dekorationerna är gjorda i sockermassa.

Med for också en skinksmörgåstårta, som jag höll på att glömma bort att fotografera...

Ha en trevlig fortsättning på lördagkvällen och kom ihåg att ställa om klockorna till sommartid.

Kramis// Nilla

söndag 23 mars 2014

Tinky Winky

I torsdags firade vi äldsta sonens 23-års dag. När jag frågade honom vad han ville ha för tårta så svarade han: gör fast en Tinky Winky -tårta. Sagt och gjort, så fick det bli! När han var liten var det hans favorit bland teletubbies. Och för att få det hela att även avspegla hans yrke satt jag en kockmössa på huvudet och en slev i handen. Han är ju kock <3

Något kalas ville han inte ha men det är klart att jag bakar en tårta åt honom!


Tårtan är gjord på en äkta chokladbotten och fylld med hallonmousse och jordgubbsmousse med lite blåbär, allt enligt hans önskan :) Under ett täcke av marsipan blandat med sockermassa finns ett lager smörkräm.

Tack för en riktigt trevlig kväll!

Kramis// Nilla


söndag 9 mars 2014

Audi -tårta

Idag ville min en kompis överraska sin chef med en tårta på hans födelsedag. Ifjol när han fyllde 5o så köpte han sej en vit Audi A5 och det vill hon ha på hans tårta. Bilen och Audi-ringarna. För mej betydde det att jag fick leka med "modellera" i form av sockermassa. Jag hoppas att födelsedagsbarnet tyckte att det liknade hans bil, lite helst :)

Grattis på födelsedagen!

 

Tårtan är gjord på en ljus vaniljbotten och fylld med vaniljmousse med jordgubbar och blåbär och som andra fyllning hallonmousse med både krossade och hela hallon. Under täcket av MMF finns det ett lager smörkräm. Dekorationerna är gjorda av sockermassa.

Hoppas tårtan smakade och att ni hade det riktigt trevligt!


Sköt om er och ha det så bra till nästa gång!

söndag 2 mars 2014

Mumintårta

Igår fick jag äran att överlåta en tårta till lilla Jami som firade sin första födelsedag. Önskemål för utseendet var att tårtan skulle ha bäcken med bron och att det i vattnet skulle stå Jami 1 v, annars fick jag fria händer. Inte kan man göra en mumintårta utan Mumintroll och Lilla My heller. Alltså gjorde jag dem och Snorkfröken och Snusmumriken också när jag ändå var i farten...

Grattis Jami 1 år!!!!


Tårtan består av en mörk kakaobotten och är fylld med vitchoklad-passionsfruktsmousse med krossad vitchoklad. Under täcket av hemmagjord marschmellowfondant är den spacklad med smörkräm. Alla dekorationer är gjorda av sockermassa.


En kompis till mej frågade hur jag gör figurerna. Jag sa att det är som att leka med modellera, knåda och pilla, och blir det inte som man vill första gången så börjar man om...

Hoppas Jami hade en riktigt rolig födelsedag och att han och hans familj tyckte om tårtan.

Idag bär det iväg på resa igen, nästa vecka ska jag vara i Kouvola så det blir några timmar i bil innan jag är där.

Till nästa gång, sköt om er och ha det så bra!

Kramis// Nilla